Serai

 


 

MANFAAT SERAI MERAH (Cymbopogon nardus L)

 

1.       Mencegah kanker,

2.       Memperbaiki kerja pencernaan,

3.       Detoksifikasi,

4.       meningkatkan fungsi sistem saraf,

5.       Menurunkan tekanan darah.

6.       Dalam serai merah mengandung citronella oil yang memiliki sifat antiseptik, antijamur, dan antimikroba.

7.       Aromanya yang khas berguna untuk mencegah gigitan serangga dan mengurangi rasa gatal pada kulit.

 

 

 

SERAI DAPUR

 

1.     Rematik 

Rematik salah satu penyakit yang cukup banyak diderita masyarakat. Salah satu gejala rematik adalah nyeri di daerah persendian.  Sereh mengandung minyak atsiri dan bersifat analgesik alias pereda nyeri. Hal inilah yang membuat sereh efektif meredakan rematik. 

2.     Batuk 

Batuk, salah satu penyakit yang kerab muncul saat cuaca pancaroba. Sereh efektif mengobati batuk, solusi untuk Anda yang enggan minum obat kimia.  Untuk membuat obat batuk herbal dari sereh cukup mudah. Anda rebus 600 gram serai dengan air secukupnya sampai mendidih.  Setelah dingin, Anda minum rebusan air sereh tersebut. 

3.     Haid tidak lancar 

Sebagian perempuan pasti ada yang mengalami haid tidak lancar. Sereh dipercaya mampu melancarkan haid.  Untuk merasakan manfaatnya, Anda rebus 15 gram sereh, 30 gram daun dewa, 20 gram kunyit, 25 gram kencur, 25 gram temu ireng, 25 gram bangle dengan 500 ml air. Anda rebus semua bahan sampai mendidih dan menyisahkan 200 ml air. Setelah matang, Anda saring dan minum saat hangat. 

4.     Darah tinggi 

Anda penderita darah tinggi? Jangan khawatir, sereh bisa menurunkan tekanan darah tinggi Anda. Selain itu, sereh juga bermanfaat merangsat sirkulasi darah dalam tubuh. 

5.     Sakit gigi dan nyeri otot 

Sereh bersifat analgesik alias meredakan nyeri. Hal inilah yang membuat sereh efektif meredakan sakit gigi dan nyeri otot.  Untuk mendapatkan manfaatnya Anda cukup minum air rebusan sereh untuk meredakan sakit gigi dan nyeri otot. 

6.     Melemaskan otot 

Sereh tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai obat herbal. Sereh juga bisa digunakan sebagai obat luar.  Minyak sereh berkhasiat menghangatkan tubuh serta melemaskan otot. 

7.     Menjaga sistem pencernaan 

Sereh mengandung minyak sitronela yang bisa membunuh bakteri jahat dan patogen dalam sistem pencernaan.  Selain itu, sitronela juga berperan untuk mencegah peradangan pada dinding lambung dan usus. 

8.     Menjaga kesehatan tulang 

Melansir dari buku berjudul Ensiklopedia Serai: Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya, dan Peluang Bisnisnya katya Situs Nur Aidah dan Tim Penerbit KBM Indonesia, sereh mengandung kalsium sebanyak 65 gram.  Kandungan kalsium tersebut bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang sehingga mencegah terjadinya osteoporisis.  Tidak hanya itu, magnesium dalam serai juga membantu penyerapan kalsium dalam tubuh. 

9.     Flu dan hidung tersumbat 

Sereh memiliki aroma yang khas dan bersifat menghangatkan. Hal tersebut bermanfaat meredakan hidung tersumbat serta mengencerkan lendir dalam hidung.  Antioksidan dalam sereh mampu membunuh bakteri penyebab flu dan hidung tersumbat. 

10.  Meningkatkan daya tahan tubuh 

Selain mengandung minyak atsiri, sereh juga mengandung vitamin B2 yang bermanfaat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.  Tidak hanya itu, vitamin C dalam serai bermanfaat untuk menangkal radikal bebas serta meningkatkan daya tahan tubuh.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Daun Pandan

Image
  1. Meredakan Demam Orang yang demam biasanya suka mengonsumsi minuman hangat. Kalau bosan dengan teh atau air jahe, Kamu bisa coba air rebusan pandan. Metode pengobatan tradisional tersebut dipercaya bisa membantu kondisi tubuh jadi lebih baik.   2. Mengurangi Rasa Nyeri Bila kamu ingin mengurangi rasa nyeri di kepala atau persendian, minum air rebusan pandan dipercaya dapat mengatasi rasa sakitnya. Namun, jangan lupa cari tahu penyebab timbulnya rasa nyeri itu, ya. Pasalnya, meredakan rasa nyeri bukan berarti menyembuhkan penyakit tersebut (sewaktu-waktu bisa kambuh lagi).   3. Mengontrol Tekanan Darah Air rebusan daun pandan juga bermanfaat untuk membantu mengontrol tekanan darah.  Bila kamu mengalami sakit kepala akibat tekanan darah tinggi, rebus saja daun pandan hingga airnya jadi agak sedikit. Namun, jangan lupa untuk minum obat yang dianjurkan dokter Kamu.    4. Mengatasi Kram Perut Kram perut, terutama saat haid, memang sangat mengganggu. Tapi t
Read more

JAHE (Zingiberaceae)

Image
  1. Anti Penuaan dan Kanker Jahe bersifat anti-inflamasi dan anti-oksidatif yang bisa mengendalikan proses penuaan. Manfaat jahe lainnya, tanaman herbal ini juga memiliki potensi antimikroba yang dapat membantu dalam mengobati penyakit menular. Bahkan, manfaat jahe disebut-sebut dapat mencegah berbagai kanker. Akan tetapi, ada satu hal yang mesti digarisbawahi. Menurut jurnal di atas, meski potensi antikanker jahe telah terdokumentasi dengan baik, tetapi manfaat jahe terhadap kanker masih membutuhkan penelitian lebih lanjut sebelum mengklaim kemanjurannya. 2. Meredakan Nyeri Haid Rutin mengonsumsi air jahe bisa membantu mengurangi  nyeri yang terjadi saat menstruasi . Sejumlah penelitian membuktikan bahwa jahe yang dikonsumsi dapat meredakan nyeri menstruasi pada wanita. Bahkan, khasiat dari jahe disebut tak berbeda jauh dengan obat ibuprofen dan asam mefenamat. Untuk mendapatkan manfaat jahe untuk meredakan nyeri, cobalah untuk mengonsumsi air jahe setidaknya empat gelas.
Read more

Asem-asem ikan gabus

Image
  Bahan: - 500 gr ikan gabus - 2 buah tahu potong sesuai selera (opsional) - 1 sdm asam matang atau bisa pakai asam mentah Bahan bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 ruas kunyit - 1 cm laos - 1 cm jahe - 1 biji cabai merah buang bijinya - 2 lembar daun jeruk - 1 sdt ketumbar - 1/2 sdt merica - 2 buah kemiri Cara membuat: - Rebus air sampai mendidih. - Masukkan bumbu halus beserta asamnya dan biarkan sampai mendidih lagi. - Tunggu agak tanak lalu masukkan ikan gabus dan potongan tahu. - Tambahkan garam dan gula sesuai selera. - Tunggu sampai matang, koreksi rasa dan sajikan. Catatan: - Jika ingin pedas bisa tambahkan beberapa cabai bersama bumbu halus.
Read more