Omah Q-Ta

  Kandungan Nutrisi Kunyit Di dalam 100 gram kunyit, terkandung beragam nutrisi berikut ini: 10 gram protein 168 miligram kalsium 208 miligram magnesium 299 miligram fosfor 2 gram  kalium 1 miligram vitamin C 55 miligram zat besi Manfaat rebusan Kunyit 1. Mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis Osteoarthritis  adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, dan kehilangan kelenturannya, karena kunyit memiliki efek yang sebanding dengan  ibuprofen  dalam mengatasi osteoarthritis. 2. Menekan penyakit jantung dan diabetes  Penelitian menunjukkan kurkumin dapat membantu mencegah penumpukan plak. Hal ini baik karena penumpukan plak pada umumnya dapat menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung dan stroke.  Penelitian awal menunjukkan bahwa mengambil kunyit setiap hari bisa mengurangi jumlah orang dengan prediabetes. Prediabetes ialah kondisi saat kadar gula dalam darah sudah melebihi batas normal namu

  BAHAN : 1.        650 ml Santan 2.        1/2 sdt Garam 3.        Daun pandan 4.        1 butir telur 5.        250 gr Tepung beras 6.        1 sdm Tepung kanji / tapioca 7.        1 sdt Ragi instan 8.        100 gr Gula pasir   BAHAN SANTAN AREH: 1.        250ml Santan Kental 2.        1/2 sdt Garam 3.        1 sdm Gula 4.        Daun Pandan   Pembuatan bahan UTAMA: 1.        Rebus 650 ml santan, daun pandan, dan ½ sdt garam dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih 2.        Diamkan santan hingga hangat 3.        Masukkan dalam baskom ; tepung beras, tepung kanji, telur, ragi, dan gula. Tuangkan santan perlahan dan aduk hingga rata 4.        Pindahkan ke wadah lain sambil disaring dengan saringan rapat, untuk menghilangkan butiran kasar 5.        Tutup dengan kain, biarkan 1 – 2 jam   Pembuatan SANTAN AREH 1.        Rebus 250 ml santan , ½ sdt garam, 1 sdm gula, dan daun pandang, sambil diaduk-aduk h